Anchoïade 100g
Description
Notre tartinade vous permet de cuisiner rapidement le plat d'anchoïade, un plat traditionnel du Var. Nous vous conseillons pour cette fondue provençale de présenter à vos convives des légumes crus de saison (chou-fleur, radis, céleri, carottes, fenouil…). Mais vous pouvez tout aussi bien préparer des toasts d'anchoïade à déguster à l'apéritif sur une plage de Carqueiranne.
Ingrédients
Anchois 49%, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, eau, chapelure, mélange de céréales (seigle, orge, mais, avoine, blé, riz, millet, sésame), matières grasses végétales, beurre (lait), levure boulangère, sucre, extrait de malt d'orge, sel, soja, lin, émulsifiant (lécithine de soja), vin blanc, (sulfites), câpres, ail, protéines de lait, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sulfites), sel, fenouil, poivre.